和×フレンチ料理教室めいせんや
奈良県奈良市
フランスコルドンブルーで修行された実力派であり 和食からフレンチまで作れる本格派。
盛り付けも段取りも全てがプロフェッショナル。 その専門性を表現することにフォーカスしました。
空間づくりだけでなく、 一流の器を使う料理のスタイリングも紹介。
甘麹を使用した和×フレンチ発酵アフタヌーンティーカフェと料理教室を運営 奈良市町下御門町でOPENしたカフェでは 発酵アフタヌーンティーが大人気!
・調理師学校卒業後、難波割烹で修行 ・12年大阪で料理教室運営 ・フランスコルドンブルーでお菓子、フランス料理を学ぶ。
ホームページ https://meisenya.studio.site/
背景や料理の写真を綺麗に撮ってもらえる人がいると ゆうこさんをご紹介いただきました。
お家で撮っていただいた世界観のイメージは 私には最高の出来で、とても気に入っています。
またオープンしてからも写真はお客様にお褒めの言葉を いただく事が多く、ずっと残しておきたい1枚です。
クリスマスの季節感と写真の雰囲気がマッチしていて 自分でないようなぐらい素敵に撮ってもらえて嬉しかったです。